Das Beer Project Brussel ist eine junge, urbane Brauerei im Brüsseler Zentrum, gegründet von zwei Bierliebhabern, Olivier & Sébastien. Sie lässt ihre Kunden an der Entwicklung ihrer Biere, sei es bei der Namensgebung oder der Abstimmung über neue Kreationen, teilhaben um für mehr Innovation, Wagemut und frischen Wind in der manchmal zu konservativen belgischen Bierszene zu sorgen. Zeit für Co-Creation! Vergesst die Vergangenheit! Stolz darauf 2013 gegründet worden zu sein und nicht 1492, steht das Beer Project für das heutige Brüssel, eine vielschichtige, moderne Stadt, welche lebt und sich entwickelt –  kosmopolitisch, zeitgemäß, lebendig.