orca brau ist eine brauerei die auf ihrem eigenen 10 hektoliter sudwerk im norden von nürnberg braut, abfüllt und direkt vertreibt. orca brau ist: eigenständig unabhängig frei gegründet anfang 2017, von felix und susa, brauen wir abseits des massengeschmacks. wir bieten von „einfach“ bis „fordernd“ das gesamte spektrum der geschmackswahrnehmung und laden zum entdecken und […]
Aus dem Holzkohlegrill Erlebe den Geschmack des Kebabs Durch unser einzigartiges Konzept verbinden wir seit 2010 modernes Design mit Tradition. Der Geschmack Adanas hat ein neues Zuhause Wie der Name „Adana“ schon sagt ist Kilikien der „Garten Eden“ für den Feinschmecker. Die Region wo mehrere Hochkulturen zusammenstießen, verbirgt noch viele Geheimnisse die nur darauf warten
Inspiriert von Kunz von der Rosen (1470–1519), dem kuehnen Berater und Hofnarr des Kaisers Maximilians I., brauen wir Biere jenseits von Konventionen und Grenzen. 2014 ist Wendelin als Gypsy Brewer gestartet, seit 2017 haben wir, ein mittlerweile achtköpfiges Team, unsere eigene Brauerei mit einem 15hl Sudhaus. Im historischen Ambiente des Alten Rohrlagers in Mainz arbeiten
Seit sie 2016 Deutschlands erstes NEIPA brauten, mischt FUERST WIACEK die europäische Bierszene auf. Sie sind von dem ständigen Bedürfnis getrieben zu lernen und ihre Brauprozesse zu verfeinern, und haben dies teilweise durch Kollaborationen mit mehreren der angesehensten Craft-Bier-Brauereien der Welt getan. Seit der Eröffnung ihrer eigenen Brauerei im Jahr 2021, haben sie stetig ein
Põhjala was founded in Tallinn, Estonia at the end of 2011 by four Estonian beer enthusiasts and home brewers. Soon thereafter the company was joined by a Scottish head brewer, Chris Pilkington, with a few years of Brewdog experience under his belt. The first Põhjala beer, Öö Imperial Baltic Porter, was released in the beginning
There once were four brothers from the Netherlands who just finished their technical studies and wanted to prove they were better than their dad at everything. But mostly at brewing beers. Dad dared them to prove their claim and let them have a go at the small brewery he owned. The guys went on and
Wir sind Cool Cats In Town! Unser Brauerei-Team besteht ursprünglich aus sieben flauschigen Katzen-Brauern und ihrem persönlichen Dosenöffner – auch Björn genannt. Derzeit sind wir sogar 11 flauschige Fellnasen-Brauer und 5 Dosenöffner (Maike, Christina, Garrit, Matthias und Björn) Mitten in Hamburg (Wilhelmsburg) brauen wir kreative und fruchtige Bierkreationen. Die Inspirationen liefern uns unsere coolen Katzen,
CLUCKING HEN das sind wir, Christina und Fabian, ein Paar aus dem Sauerland, das zusammen in Belgien gelebt hat und dort von der Bierkultur in ihren Bann gezogen wurde. Nach einigen Jahren als Hobbybrauer und unendlich vielen probierten Bieren aus aller Welt, haben wir 2018 unser eigenes Label ins Leben gerufen. Nach unseren Rezepturen werden
BLECH.BRUT is based in Bamberg, the beer capital of Germany, and was founded by Benedikt Steger, an experienced graduate brewmaster. He first brewed for various craft beer breweries in Germany, London and Paris before founding his own craft beer project with BLECH.BRUT in 2018 as a contract brewer. Shortly after, Benedikt was awarded „best new
Bist Du jemand, der Freude am Genuss hat und gerne neue Geschmackserlebnisse entdeckt? Magst Du Bier oder bist Du offen dafür, zu erfahren, dass Bier nicht zwangsläufig bitter und langweilig schmecken muss? Dann bist Du bei mir genau richtig! Mein Name ist Reimo Peters, ich bin Diplom-Braumeister und Biersommelier und der Gründer von Reimos Brauwerk.
